Howa energiýasy sowadyjy guradyş otagy (doňuz we kolbasa üçin ýörite guradyjy enjam.
Kolbasa Hytaýyň günortasynda giňden ýaýran iýmitdir. Adaty kolbasa doňuz etini haýwanlaryň içegelerinden ýasalan gablara sanjym etmek, soňra bolsa tebigy ýagdaýda guratmak ýa-da önümçiligiň netijeliligini ýokarlandyrmak üçin gyzgyn howa bilen guratmak arkaly ýasalýar. Kolbasa diňe bir iýip bolman, eýsem beýleki tagamlary taýýarlamagyň düzümlerinden biridir.
Beýleki täze iýmitler bilen deňeşdirilende, kolbasaň iň uly artykmaçlygy, uzak wagtlap saklanmagydyr. Esasy zat, kolbasa ýasalandan soň belli bir derejede guradylmagydyr. Howany guratmagyň iki usuly bar, biri howany guratmak, beýlekisi guratmak üçin kolbasa guradyş otagyny ulanmak. Adaty howany guratmak, kolbasany uzak wagtlap saklamak üçin çig mallara köp mukdarda duz goşmagy talap edýär. Şeýle-de bolsa, kolbasa guradyş otagynda guradylan kolbasa köp duz goşmazdan uzak wagtlap saklanyp bilner, bu bolsa halkyň saglyk zerurlyklaryny kanagatlandyrýar. Günbatar Baýdak Kolbasa sowadyjy otagynda ulanylýan pes temperaturaly guratma usuly tebigy guratmaga ýakyn. Guradylan kolbasa gowy hilli we gowy reňkde. Guramak döwründe deformasiýa, döwülmez, reňklenmez, ýaramazlaşmaz ýa-da okislenmez. Guradylandan soň gowy rehidrasiýa häsiýetleri, az iýmit maddalary ýitirilmegi we uzak saklanyş döwri bar. Guradylan önümiň reňkini, ysyny, tagamyny, aýratyn görnüşini we işjeň maddalaryny goramakda beýleki adaty guradyjy enjamlardan has täsirli.
Günbatar baýdak kolbasa sowadyjy guradyş otagynyň artykmaçlyklary:
1. Guramak üçin önümiň talap edýän temperaturasyny we çyglylygyny simulasiýa edip biler, ýyladyş hatda. Kolbasa üçin has amatly guradyş gurşawyny we parametrlerini üpjün etmek, guradylan kolbasaň reňkiniň, tagamynyň we hiliniň has ýokary talaplara laýyk gelmegini üpjün etmek üçin has ösen ylmy we tehnologiki ýörelgeleri ulanýar.
2. Önümçilik gurşawy arassaçylykdyr we enjamyň işleýşi wagtynda galyndy gazy, galyndy suw ýa-da galyndy galyndylary ýok.
3. Zähmet çykdajylaryny tygşytlaň we el bilen goramagy talap etmäň
4. Energiýany tygşytlamak we guradylan kolbasa gowy hili. Guramak, guradyş döwründe materialyň düzümleriniň üýtgemezligini üpjün etmek üçin belli bir temperaturada, çyglylykda we ýeliň tizliginde gözegçilik edilýär. Reňki açyk we materialyň ýokumlylygy saklanýar.
5. Ygtybarly, ygtybarly we durnukly. Tutuş ulgamyň işleýşinde ýangyjy, partlaýjy ýa-da gysga utgaşma ýaly howplar bolmaz. Howpsuz we ygtybarly işlemek we ýetişen we durnukly tehnologiýa bilen guradyjy otag enjamlary. Kolbasa guratmagyň hilini we önümçiligini gowulandyrýar, wagty we zähmeti tygşytlaýar we howa indi täsir etmeýär.
Iş wagty: -20anwar-12-2022
