1. Üzüm saýlamak
Çüýrän ýa-da zeper ýeten alamatlary bolmadyk bişen, sagdyn üzümleri saýlaň. Thompson tohumsyzlygy ýaly galyň derleri bilen stol üzümleri köplenç guratmak üçin amatlydyr. Yzygiderli guraklygy üpjün etmek üçin deň derejede ulaldyklaryna göz ýetiriň.
2. Taýýarlyk
Hapa, pestisidleri we islendik ýerdäki islendik ýerdäki hapalary aýyrmak üçin üzümleri gowy ýuwuň. Soň bolsa, arassa polotensa bilen ýuwaş-ýuwaşdan guradyň. Bu basyş üzümde çyglylyk galan ýa-da üzüm ösüş wagtynda galyp ösdürip ýetişdirip biler.
3. Üstünlik (islege görä)
Käbir adamlar üsgülewigiň erginini suw we çörek bişirmek üçin üzümleri gazmagy makul bilmegi makul bilýär Bu, üzümde örtükleri örtüp, guratlamak prosesini tizleşdirip biler. Çümüp, üzümleri gowy ýuwuň we täzeden guradyň.
4. Guradylan enjamlary ýüklemek
Üýtgeýän enjamlaryň taraplaryndan bir gatlakda üzümde tertipläň. Her niçige howa aýlanyşyna rugsat bermek üçin her niçigiň arasynda ýeterlik ýer goýuň. Artykmaçlyk, deňsiz guraklyga sebäp bolup biler.
5. Guradylan parametrleri gurmak
•Temperatura: Gurak enjamlaryň temperaturasynyň temperaturasyny 50-30 aralygynda düzüň°C (122 - 140°F). Has pes temperatura has uzak gurak wagtyna sebäp bolup biler, ýöne üzümiň ýokumly ýa-da islegini has gowy saklap biler. Has ýokary temperatura, içerde çygly çöküp barýarka, gapdalynda gaty çalt gurap biler.
•Wagt: Guratak wagt, adatça, üzümiň görnüşine baglylykda 24 - 48 sagat 24 - 48 sagat, başy çygmylygyň mazmuny we gururýan enjamlaryň kuwwatçylar. Üýtgeýän üzümleri barlaň. Gysylan, birneme çeýe, derýa gurluşyna eýe bolanda, ýeterlik derejede gurak bolsa gerek.
6. gözegçilik we aýlanmak
Guraklyk döwründe üzümlere yzygiderli gözegçilik etmek möhümdir. Hatda guraklygy üpjün etmek üçin tutýanlary aýlaň. Käbir otlylar beýlekilerden has çalt guratjak bolsa, olary başga bir ýere geçirip bilersiňiz.
7. Sowuklamak we saklamak
Üzüm gerek derejä gurlansoň, olary guratlandyrýan enjamlardan aýyryň we otag temperaturasyna sowatmaga rugsat ediň. Guradylan üzümleri salkyn, garaňky ýerdäki howa geçirmeýän gaplarda saklaň. Birnäçe aýlap şeýle görnüşde saklap bolýar.
Ii. Üstünlikleri
1. Yzygiderli hil
Ulanmakguratlandyrýan enjamlartebigy gün bilen deňeşdirilende has yzygiderli guratmak prosesine mümkinçilik berýär - guratmak. Dolandyryş temperaturasy we howa aýlagy, ähli üzümleriň deň derejede gurballaryna deňdir, bolup, yzygiderli tagam we gurluşy bilen formal görnüşde guradylar.
2. Wagt - tygşytlamak
Tebigy gün - guratmak birnäçe hepde gerek bolup biler, esasanam gün şöhlesiniň ýa-da ýokary çyglylygy bilen birnäçe hepde gerek bolup biler. Gurak enjamlar guratlandyrýan wagtyny diňe bir-iki güne azaldyp biler, bu täjirçilik önümçiligi ýa-da guradylan üzümlerden has täsirli wagyz edip bilerler.
3. Arassaçylyk
Ozal daşky gurşaw guramagy enjamlary Gurak iş wagtynda tozan, millet we beýleki hapalananlaryň täsirini azaldýar. Bu, Gün bilen deňeşdirilende has arassa we has köp arassaçylyk önümine getirýär, guratmak, daşarky hapalananlara has ejizdi.
4. ýyl - tegelek önümçilik
Möwsümine garamazdan ýa-da howa şertlerine garamazdan, gurama enjamlary ýylda islendik wagt guradylan üzüm önümlerini üpjün edýär. Bu, bazardaky guradylan üzüm işleri zerur bolan guradylan üzüm maksatnamalaryny üpjün edýän nebit öndürijiler üçin möhüm - göwrümli öndürijiler üçin möhüm - göwrümli öndürijiler üçin möhüm - göwrümli öndürijiler üçin möhüm - göwrümli öndürijiler üçin möhüm - göwrümli öndürijiler üçin möhüm - göwrümli öndürijiler üçin möhüm - göwrümli öndürijiler üçin möhüm - göwrümli öndürijileriniň we iri önümler üçin möhüm artykmaçlykdyr.
5. Ýokumly saklamak
Guraklyk enjamlarda gözegçilik edilýän temperaturalar, vitaminler ýaly witaminler ýaly üzüm 'ýokançlar, antiloridantlar we minerallar ýaly üzümleriň ýokançlary we minerallar ýaly üzümçileriň ýok edýärler. Munuň tersine, ýokary - Treatrentokary - Töwerogynyň güneşi - guramaurudy ýa-da nädogry gurnama usullarynyň ýokarlanmagy bu peýdaly bölekleriň has uly ýitmegine sebäp bolup biler.
Wagtyň geçmegi: mar-24-2025
