Guradylan bananköplenç banan çipleri diýýän zadymyz, iň meşhur nahar. Bananlary gabyň we aňsat saklamak üçin dilimlere bölüň. Banan sekizden bir bölegi bişensoň, et açyk sary, gaty we çişik bolýar, süýjüligi orta bolýar. Önümiň iň gowy puffing derejesi we rehidrasiýa gatnaşygy bar.
Peýdalary näme?
Ödemiň ýok edilmegi: Banan köp mukdarda belok we minerallary öz içine alýar. Yzygiderli sarp etmek, bedende natriý-kaliý deňagramlylygyny, diuretik we çişmegi kadalaşdyryp biler.
Energiýa goşundysy: Banan uglewodlara baý we sarp edilenden soň adam bedeni üçin energiýa berip biler.
Agramy ýitirmek: Bananda köp sanly iýmit süýümi bar, bu sarp edilenden soň aňsatlyk bilen dolylyk duýgusyny döredip, aşgazan-içege hereketini we metabolizmi ösdürip biler.
Guradylan bananlary gaýtadan işlemek
1. Taýýarlyk tapgyry
Guradylan bananlary gaýtadan işlemezden ozal taýýarlamaly.
a. Täze bananlary saýlaň: Guradylan bananlary gaýtadan işlemezden ozal, çig mal hökmünde täze, bişen, ýöne bişmedik bananlary saýlamaly.
b. Gaýtadan işleýän enjamlary taýýarlaň: Enjamlaryň arassa we arassaçylygyny üpjün etmek üçin dilim we guradyjy ýaly gaýtadan işleýän enjamlary taýýarlaň.
c. Inguwmak: Täze bananlary ýuwuň we gabygyny arassalaň.
2. Dilimlemek tapgyry
a. Dilimlemek: Dilimleriň galyňlygynyň birmeňzeş bolmagyny üpjün etmek üçin gaýtadan işlenen bananlary dilimlemek üçin goýuň.
b. Siňmek: Dilimlenen bananlary arassa suwdan we az mukdarda duzdan doldurylan gaba batyryň, artykmaç krahmaly aýyrmak we tagamyny ýokarlandyrmak.
c. Guramak tapgyry
c-1. Guramagyň öňüni alyş çäresi: Dökülen banan dilimlerini guradyjy torda deň derejede ýaýlaň we artykmaç çyglylygy aýyrmak üçin guradyjy üçin goýuň.
c-2. Guramak: Öň bejerilen banan dilimlerini goýuňresmi guratmak üçin guradyjy. Banan dilimleri doly guraýança, temperaturany we wagty hakyky ýagdaýa görä sazlamaly.
4. Gaplamak we saklamak tapgyry
a. Sowatmak: Guradylandan soň, doly guramagyny üpjün etmek üçin tebigy sowatmak üçin guradylan bananlary çykaryň.
b. Gaplamak: Sowadylan guradylan bananlary gaplaň. Guradylan miweleriň täzeligini we saklanmagyny üpjün etmek üçin wakuum gaplamany ýa-da möhürlenen gaplamany saýlap bilersiňiz.
c. Saklamak: Gaplanan guradylan bananlary gury we şemalladylýan ýerde saklaň, guradylan bananlaryň tagamyny we iýmitlenişini saklamak üçin göni gün şöhlesinden we çyglylygyndan gaça duruň.
Aboveokardaky amal arkaly täze banan dilimlemek, siňdirmek, guratmak we beýleki amallar arkaly gaýtadan işlenýär we ahyrynda çişikli, süýji we lezzetli guradylan bananlara öwrülýär. Amalyň bu tapgyry diňe bir bananyň saklanyş möhletini uzaltman, eýsem bananlaryň ýokumly maddalaryny has gowy saklap, sarp edijilere ýokary hilli iýmit lezzetini berýär.
Iş wagty: Iýul-04-2024
