Konjacyň ulanylyşy
Konjac diňe bir ýokumly däl, eýsem ulanyşyň giň toplumydyr. Konjac Tozçylary Konjac Tofu (goňur çopana) (Gutap çopan diýlip hem "Browter Rotyna" esaslandyrylyp bilner, Konjak nahar çalyşmagy patar we beýleki iýmitler; ýatak ýüpegi, kagyz, fudoreta ýa-da gurluşyk we beýleki ýelimler hökmünde hem ulanylyp bilner; Lukmanlarda çişmegi, moxibus soomany detoksifikasiýa etmek üçin ulanylýan lukmançylykda ulanylyp bilner, çişmegi aradan aýyrýar. Soňky ýyllarda Konjak önümleri, esasanam saglygy we bedenterbiýe bilşüni görkezýän adamlar tarapyndan sarp edijileriň köpüsi has we has köp.
Konjac guramak
Guradylan Konjac bolsa, Konjac adatça 2-3 smm galyň diline kesilýär, soň bolsa guratmak üçin çörek bişirilen stakanda tekiz goýulýar. Guradylan Kanjac dildüleri gaplanan we Konjak önümleri ýaly Konjak önümleri, KONJAG CEATANYNY ýaly Konjak Önümensazylaryna şäherjak önümleri bilen satylýar.
Guradylan Konjac çipleri ak reňkde däl, tertipde hapa bolmaly we taýýar önümiň çoýural düzümi 13% bolmaly. Şonuň üçin guratmak prosesinde tema ýoluna we çyglylyga aýratyn üns bermeli. Gurakçylyk prosesi ýokary, orta we orta we pes orarym, jaýlamak üçin üç name, 11-16 sagat guradmak üçin üç nukdaýnady. Konjuc Gurak etmek we suw agyrma kömegi aňsat däl zat däl, guratmagy we owligi prosesi üçin dogry enjamlary saýlaň.
Konjac nädip saýlamalyguratlandyrýan enjamlar?
Synap görüp bilersiňizGünbatarflag biomass guradyjy otagy, ululyklar bilen bir müň funtdan iki tonna we ondan ýokary ululykda bolýar. Gurama otagynda biomassanyň ýangyjyndan, biomasly binadan we gurat otagy bedeninden durýar. Zäher çeşmesi biomerass pelekleri bioman bölejigi pelletleri ýylylygyň geçmegi, ösümlik geçelgesi, arassa gyzgyn howa, aýlawly janköýeriň gury ýerdäki janköýeriniň aýagynyň meýdany, gurýan otagyň aýlaw otagynyň aýagynyň üsti bilen göni yssy önümleri. Akyllylyk gözegçiligi, Awtomatiki temperatura gözegçiligi we çüle aýrylmagy. Konjac çiplerini blanking we deformasiýa getirýär we Konjak çipleriniň hilini ýokarlandyrýar.
Konjac guratýan prosesi
1, arassalamak we gabyk
Konjac arassalamakda, ilkinji nahal, gabamak, gabamak üçin deriniň gatylaşdyryjy çygly çygly çygly çygly çygly çygly çygly çökýär. El bilen örtülende ellikler geýmek üçin seresap boluň. Gutly allergiki ellerden gaça duruň. Enjamy arassalamak we gabygy ulanmak iň gowusydyr. 2, dilimlemek
Konjac bilen örtülen ylgaw, ýa-da guradmak üçin zerur dilimlere, zolaklara baglanýar.
3, reňklemek
Konja gabyk we dileg etmekden soň derrew işlemedik bolsa, bu çynlakaý oksidripsi goňurlaşdyrmak bolar. Şol sebäpden, Antioksi, analiz bejergide öňküsinde inkensiýa we guramagamakda, reňkini goramak, önümiň hilini üpjün etmek üçin esasy ferma puşnamasy kesgitlenmeli. Hakyky önümçilikde, adamlar burçlara gözegçilik etmek üçin kükürt dioksi tüsini ulanýarlar.
4, guratmak
Ⅰ. Guratmak tertibi. Higherokary temperatura güýji we reňk düzmegi, temperatura mahabaty 65-e ýetýär, Boýn 1-2 sagat, bu etapdanlyk peselmeýär;
Ⅱ. Guratmak + De'umidasiýa tertibi. Gurak ýerde guratýan otagyň temperaturasy 60 ℃ Million wagty 3 sagat, çörek böleklerini ýöretýär;
Ⅲ.droing + dekumidasiýa tertibi. 55-58 Temperatura sazlama, uly çüýşe çykmagyň 6 sagatlary üçin 6 sagat, uly çygura aýyrmak we emele getirmek üçin.
Ⅳ. Guratmak + De'umidasiýa tertibi. 45 ℃, bişirmek 3 sagat, ýapmak we çyglylyk aýyrmak
Ⅴ. Guratmak tertibi. 65-nji ýyllaryň temperaturasy 65 ℃, 2 sagat bişirmek.
Iberiş wagty: APR-03-2024
