I. Taýýarlyk
1. Kartoşkany saýlaň: Zyýan, gögeriş we çüýremezden kartoşkany saýlaň. Guramak döwründe has deň derejede gyzdyrylmagy üçin birmeňzeş ululykdaky kartoşkany saýlamaga synanyşyň.
2. Kartoşkany ýuwuň: surfaceerüsti topragy we kartoşkanyň hapalaryny akýan suw bilen gowy ýuwuň. Düwürtik tegmiller bar bolsa, olary çotga bilen ýuwaşlyk bilen süpürip bilersiňiz.

3. Dilim ýa-da zar kartoşka: Kartoşka çipleriniň ýa-da guradylan kartoşkanyň islenýän görnüşine görä, kartoşkany takmynan 0,3 - 0,5 sm galyňlykda kesiň ýa-da takmynan 1 - 2 kub santimetr ownuk kublara bölüň. Kesilenden soň, oksidlenmeginiň we reňkiniň öňüni almak üçin arassa suwa batyryň.

II. Guramak ädimleri
1. Guradyjy enjamlary gyzdyryň: Guradyjy enjamlary 60-70-e çenli gyzdyryň°C öňünden. Bu, kartoşkany guradyjy enjamlara salnandan soň guradyş ýagdaýyna çalt girmäge, guradyş wagtyny azaltmaga we guratmagyň täsirini üpjün etmäge mümkinçilik berýär.
2. Drenaj çyglylygy: Kartoşkany arassa suwdan çykaryň we guradyş netijeliligine aşa çyglylygyň öňüni almak üçin arassa polotensany ýa-da aşhana kagyzyny ulanyň.
3. Kartoşkany tertipläň: Kartoşkany guradyjy enjamlaryň gaplarynda deň derejede tertipläň. Her bir dilimiň ýa-da kartoşkanyň bir bölegi guratmak üçin gyzgyn howa bilen doly baglanyşyp biljekdigine göz ýetiriň.
4. Guradyjy parametrleri düzüň: Temperaturany 60 - 70 derejesinde düzüň°C we wagt 4 - 6 sagat. Guramak prosesinde, kartoşkanyň guramagynyň ýagdaýyny her 1 - 2 sagatdan barlap bilersiňiz we guradyş wagtyny hakyky ýagdaýa görä sazlap bilersiňiz.
5. Flip operasiýasy: 2 - 3 sagat guradylandan soň, beýleki tarapy hem deň derejede gyzdyryp we guradyp bolar ýaly, kartoşkany seresaplylyk bilen süpüriň.

III. Post - guratma bejergisi
1. Sowatmak: Guradylandan soň kartoşkany çykaryňguradyjy enjamlarwe tebigy sowatmak üçin arassa guradyjy toruň üstünde goýuň. Sowuklama döwründe kartoşkadaky çyglyk has deň paýlanar.
2. Saklamak: Sowadylan guradylan kartoşkany möhürlenen halta ýa-da gapda goýuň we çyglylygyň siňmeginiň we zaýalanmagynyň öňüni almak üçin salkyn we gurak ýerde saklaň.

Iş wagty: 20-2025-nji aprel